05 December 2017

Kek Gula Hangus Sukatan Cawan


Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Kek Sarang Semut


Kek sarang semut yang sedap.
Bila makan terasa kenyal dan berdenyut-denyut.
Mudah nak buat sebab saya pakai blender.....dan saya tak peram.
Lepas blend terus masuk acuan dan bakar.
Pastikan oven dah dipanaskan terlebih dahulu.
Bakar dalam 45minit.

Dulu rasa macam susah nak buat sebab kek ini kek legend. Zaman mak-mak kita yang buat dulu .Tapi bila buat menjadi ..haih seronok pula.



Blogkan di sini nanti senang nak cari resepi.



Bahan-bahan

Untuk gula hangus

1 cawan gula
1 cawan air panas
1 sudu butter  atau marjerin

Bahan lain
4 biji telur
1 cawan susu pekat (3/4 pun boleh bagi yang tak suka manis)
1 sudu kecil esen vanilla

1 cawan Tepung gandum + 2 sudu kecil soda bikarbonat ( ayakkan)

Caranya
Langkah 1.
Masakan gula sehingga perang.
Bila dah larut masukkan air panas.
Kacau sebati.....kemudia masukkan majerin atau butter.
Letak tepi  dan biarkan sejuk.

Langkah 2
Pukul telur tak perlu lama sangat
Masukkan susu pekat dan esen
( Saya blendkan saja)
Masukkan tepung ke dalam adunan telur . Blend sekali lagi
Kemudian baru masukkan gula hangus.

Blend  lagi adunan.
Dah sebati masukkan ke dalam bekas.
Bakar dalam masa 45 minit.

Siapp!

25 November 2017

Jadual Minggu Persekolahan 2018



Jadual persekolahan tahun 2018 dah ada .
Bagi yang nak merancang percutian   untuk tahun 2018 boleh lah tengok di sini.

Sekejap sahaja  masa berjalan , tahun baru bakal menjelma.Umur kita semakin bertambah ....huhuhu.

 Selamat bercuti di  hujung tahun 2017.
Manfaatkan masa yang ada.
26 Nov 2017.

08 November 2017

Postcard From NZ





Assalamualaikum.

Hari ini terima poskad jauh dari New Zealand..
Siapa lagi , kalau bukan dari blogger Mazuriah . 
Wah terbang jauh ke negara kiwi pula si Mazu ni.
Semakin lama semakin jauh berjalan  ya Mazu?



Rezeki jangan ditolak . selagi sihat dan ada pitih terbanglah ke mana pun untuk melihat bumi ciptaan  Ilahi. Setiap negara mesti ada yang istimewa dan tersendirikan?

Terima kasih Mazu atas ingatan . Walaupun jauh masih teringat pada akak di malaysia. 
Terharu weh!

Dulu dah dapat hadiah FM dari Mazu. Bukan FM sahaja tapi macam-macam yang diposnya.
Thank you Mazu!


Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Ada rezeki sampailah nanti...doakan.



Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Hobitton




Semoga murah rezeki Mazu dan dapat mengembara ke seluruh dunia.
In Sya Allah.

Ini cerita dulu tentang 
Hadiah dari Mazu  yang berbagai.


Nak kenal Mazu boleh 
Klik Mazuriah's World dengan cerita dia makan angin.






21 October 2017

Selamat Ulang tahun ke 9 , Ikhwan Shauqi

Assalamualaikum.


Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
19.9.2017@IKEA DAMANSARA

Tanggal 26. 8 .2008 , sembilan tahun dulu lahirlah anak bungsu kami. Dilahirkan hujung-hujung umur ibu 30an.  Jarak umur yang jauh dengan abang di atas.  Abang dah darjah satu, adik baru lahir .

Nama diberi Ahmad Ikhwan Shauqi bin Ahmad Azhar.
Tahun ni dah 9 tahun .

Permintaan birthday boy  nak  sambut dengan kawan-kawan di sekolah.
Buat lah serba ringkas , buat dalam kelas dia je pun  dengan kawan-kawan.  Panggil semua guru dan ada bacaan doa oleh Ustaz Azlan  semoga hidup dipermudahkan dunia akhirat.
Doa yang baik-baik je.

Kek pun buat sendiri ....first time mak buat kek untuk birthday anak  untuk makan ramai-ramai.Buat kek makan-makan di rumah tu biasa lah .  Mujur menjadi ...

Layan gambar .....anak mak dah besar !!

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.




Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Kek Coklat Moist dari ibu.



Semoga menjadi anak yang soleh ,  berbakti kepada ibu dan abah, berkasih sayang sesama keluarga .Sihat sejahtera dan dimurahkan rezeki , dimudahkan urusan dunia dan akhirat.

Aminn.


18 October 2017

LANGKAWI KITE - CABLE CAR DAN MUZIUM 3D

Assalamualaikum.

Hari Pertama .

Langkawi kite...tarikh ditetapkan apada 30 September lepas. Rombongan sekolah ke Pulau Lagenda  aktiviti selepas UPSR. Langkawi yang sentiasa tak jemu dikunjungi walaupun berkali-kali.  Sentiasa menghitung hari dari sehari ke sehari.

Entah apa yang syoknya tak tahu la...coklatnya kah, pinggan mangkukkah, panorama langkawi itu sendiri atau...entah lah . Saya sentiasa teruja untuk ke sini.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Hujan


Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Berkali-kali  sampai tapi tak pernah jemu.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Kabus tebal.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Terujanya dia..

Tempat yang saya aim sangat ialah Cable Car di Gunung Mat Cincang selain Under Water World di Cenang. Kalau pergi sendiri  bayaran tiket adalah tinggi ye... kalau rombongan sekolah bayaran masuk hanya RM 18 sahaja ke Under water World ini. Jangan tolak tuah ...hehehe.

Kami berkumpul awal pagi di sekolah dan selepas itu bertolak ke utara dengan bas. Pukul 4 pagi lebih kurang kami dah sampai di jeti Kuala Perlis. Perjalanan 2 hari  1  malam akan diteruskan.

Sementara nak tunggu subuh kami berehat dalam bas, dekat-dekat nak   masuk waktu subuh baru  bergerak ke Masjid Terapung Kuala Perlis . Jalan kaki saja  sebab dekat.

 Ya ampun , bila nak  masuk tandas berderet panjang ahli rombongan lain yang  beratur  . Tandas pula sikit.  Empat pintu tandas saja....Tang tu la nak mandi , tang tu la nak membuang.  Makcik-makcik yang tak tahan minta nak masuk dulu...

Bila keluar dari masjid baru nampak berderet-deret bas sekolah  dan  bas pelancong yang nak ke Langkawi.  Semua berhenti untuk solat subuh dan membersihkan diri. 

Feri pertama , pukul 7   pagi tu memang penuh. Ini bukan musim cuti sekolah ...hanya cuti hujung minggu pun ramai manusia nak ke sana.

Sesampai  di pekan Kuah kami dah  ada  bas yang menunggu dan  kami terus dibawa ke Gunung Mat Cincang. Sarapan pagi dengan nasi lemak dan air mineral pun di sana juga. Nasib baik ada cikgu  asal orang Langkawi . Dia yang uruskan pergerakan kami di sana. 
Thank you Ustaz Lan.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Air terjun di kejauhan,  pandangan dari cable car

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Tempek satu!


Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Awal pagi masih berkabus.
Deretan mangga kunci bergantungan. 
Simbolik lah gitu.
RM 30 beb harga mangga tu.
Kunci dalam hati sudah la!

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Kami.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Budak-budak ni pantang nampak ...membeli aje.
Tempah   nama dengan  dawai yang dibentuk berharga  RM 5 satu. Boleh tambah manik pelbagai mana. Zaman mokcik dah berlalu ...FM pun tak  beli .... huhuu. 

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Dawai besi dibentuk menjadi objek menarik .
Boleh beli bagi yang berminat.

Sebelah kanan ada pemuzik yang menjual bakat ...meniup seruling  lagu -lagu moden  . Ada lagu hindustan , Inggeris ...tapi kami tak tunggu lama. Selepas bebudak tu siap membeli kami pun turun  ke bawah. Berderau bulu roma dengar muzik dia!
Dah  turun dari Cable Car , kami meneroka aktiviti yang dah masuk dalam pakej .
Tak cuba rugi sebab dah masuk dalam harga tiket.


Ada 3 D, T Rex dan satu lagi lupa ...2D ke apa ...yang tu mokcik tak masuk. Mokcik dah pening , ya la dari pagi lagi sampai tengahari .  Dah beratur separuh jalan kemudian rasa tak jadi pulak.
Keluar barisan , duduk tepi pergi sapu bam  kat kepala.


Bila rasa dah ok sikit Mokcik masuk 3 D dan T-Rex.
Dalam bangunan 3 D  rasanya bertingkat-tingkat . Dalam tu rasanya ada tangga ke satu level ke level yang lain. 
Bnayak juga 3D yang menarik untuk bergambar. 
Layan gambar lah..

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Shauqi dan sotong raksasa.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Layankan je.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
entah sapa.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Mokcik dengan kawan mokcik.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Nak tunggu orang tak ada memanglambat .
Pasrah sajalah.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Seruling


Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Comel

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Mummy

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Nak cari Cinderella

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Tuan puteri tak buka pintu.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Hah ..Tiup lagi !

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Perasan di Venice

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Meluncur pula

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Di  sini pula

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Menarik..dari jauh macam bangunan itu bergerak....kecik besar, kecik besar .
Pergi dekat baru tahu trick binaannya yang membuatkan mata kita tertipu.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Di akhir sekali kita boleh melihat tanda tangan  orang-orang terkenal yang telah sampai di sini.

Kemudian kasut kita akan diberi semula, sebab masa masuk ke sini  tadi tidak dibenarkan memakai kasut.

Badan dah letih masa ni tapi nasi tak makan lagi. Angin dah naik kepala.
Namun untuk melengkapkan pakej kami ke tempat T-Rex  sebab ia kan bermula pada 2 petang. 
Ada masa dan bilangan pengunjung (30 orang) untuk setiap pertunjukkan.
Di sini kami dibawa naik bas terbuka dan kena pakai tali pinggang kaledar serta  kena pakai cermin mata 3D. Dalam perjalanan itu adalah dinosour yang muncul dengan impak bunyi serta bas pun bergegar terguyung hayang. 
Tapi dok tang tu juga.

Kami yang kat belakang  (paling last) ni taklah rasa takut sangat , sebab bila pandang belakang nampak dinding....hahaha.
Orang yang di depan memang kuat menjerit lah..

Menarik  ,,,jangan lepaskan peluang jika ke sini melihat dan merasai sendiri.
Tambahan jika bersama anak-anak dan keluarga, mesti rasa gembira dan teruja.








11 October 2017

DESA DAIRY FARM SABAH

Berkurun nak sambung cerita ke  Sabah.

Assalamualaikum

Dari Jambatan Tamparuli , kami singgah di Ladang lembu. Rata-rata jika ke Sabah mesti kena singgah di sini. Tak singgah , macam tertinggal satu tempat wajib untuk dilawati. Kami pun alang-alang dah lalu singgah la juga nak merasa. Bukan senang nak terbang ke Sabah lain kali ... harus tunggu 5, 6 tahun pula.

Nak masuk kena beli tiket di pintu masuknya. Ramai juga yang berhenti di pagar depan , agaknya  sekadar bergambar di situ sahaja. 

Jauh lagi ke dalam rupanya dari tempat bayaran tiket tu...nak menapak alamatnya berpeluh juga.
Harga tiket berbeza untuk dewasa dan kanak-kanak . Dewasa RM 5 dan kanak-kanak RM 3.




Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Batu tanda ...kita dah sampai di Desa Dairy Farm

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Dikejauhan dah nampak lembu-lembu ternak.


Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Kabus tebal , dingin sekali dengan angin bertiup manja

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Sekeping  jer  ...

Pada saya Desa Dairy Farm ini sangat menarik......pemandangan yang cantik , suhu yang sejuk  dengan angin sepoi-sepoi ....air yang sejuk macam air ais. Semua terasa menarik di hati.
Kalau tak singgah macam rugi pulak . Bila dah sampai ke Sabah haruslah ke sini. Bayaran tiket pun taklah mahal sangat.


Bila dah sampai  di tengah-tengah kawasan,  kami mencuba aiskrim dari susu lembu.
Ada orang yang suka perisa vanila , ada yang suka perasa coklat.
Saya suka yang coklat...kurang sikit rasa susu lembu tu. Rasa ais krim ni masam-masam sikit.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
RM 5.30 satu cup.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Harga...tengah menanti aiskrim.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Yeah...dah dapat.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Kami makan di luar di bawah payung hijau tu....sambil disapa angin petang, sejuk berangin sambil jamu mata melihat keletah pengunjung yang sedang galak bergambar.....ada orang muda, uda dan dara , suami isteri, atuk dan nenek ....eh macam-macam ada.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Di sini pun boleh duduk-duduk sambil melihat proses susu lembu diambil.

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Tapi semua mesin tak bekerja....huhuhu

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Tempat susu dikumpul

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Lawa

Foto Hasnidar Ramly Hasnidar.
Adik dan kakak.

Dari sini kami akan ke Keningau pula meneruskan perjalanan. Dah malam baru sampai di rumah bapa saudara selepas kami singgah makan di bandar Keningau






10 October 2017

Hilang !

Assalamualaikum.

Malam ni gatai tangan nak tukar tema blog, nak tukar gambar . Alih-alih semua hilang.............huhuhu.

Hilang semua follower yang dah ada 471 orang.
Hilang page view yang dah lebih 500K
Hilang senarai blog yang selalu dok skodeng.

Tak bestnya nak bina balik semua tu...

Nak buat semula kena ada masa dan kesabaran.

Heee...geramnya.