Kuih Lompang

Assalamualaikum.

Seronoknya bila buat kuih, kuih menjadi .Elok pula tu.

Resepi dari blog Sweety .

Resepi yang mudah nak buat.

Ikut step jadilah ia.

Resepinya:

Adunan A

1/2 cawan gula merah

1/2 cawan gula putih

21/2 cawan air 

Seikat daun pandan

* larutkan dan biarkan suam2.

Adunan B

1 dan 3/4  cawan Tepung beras

1/2 sudu besar penuh tepung ubi 

1 sudu air kapur

Caranya

1.Panaskan acuan supaya timbul lubang pada kuih lompang .

2. Campurkan aduan A ke dalam adunan B.Kacau rata dan tapis.

3. Masukkan ke dalam acuan.

4 .Kukus sehingga masak.

5. Boleh makan dengan kelapa parut yang ditambah garam.

Sedap dimakan waktu pagi atau petang.