Resepi Roti Gebu

3 cawan tepung  roti (saya guna tepung gandum)

3 cawan tepung gandum 

4 sb gula

1 sk garam

 1 paket yis

1 sb bread improver

2 biji telur

1 sb shortening

2 sb marjerin

2 sb susu pekat

1.5 cawan air suam

Cara

Kalau guna BM tuang semua sekali .

Cara manual

Uli sehingga doh elastik dan tidak melekat di tangan.

Bila doh dah naik 2 kali ganda , bahagikan doh kepada doh kecil-kecil dalam 40 gm satu.

Ikut kreativiti untuk buat roti kesukaan .

Saya buat ban manis dan bun inti kacang merah.

Jika nak buat roti sarang tebuan di bawah ini  ada lah filling nya

Boleh tambah kekacang di atas roti 

SOS BUTTERSCOTCH

1.5 CAWAN GULA PERANG

1.5 CAWAN SUSU CAIR 

1 SB BUTTER/ MARJERIN 1 SK ESSEN VANILLA

1 TIN AIR 

CARANYA

MASAK SEHINGGA PEKAT  DI ATAS API PERLAHAN. KEMUDIAN BOLEH DISIRA ATAS ROTI YANG TELAH DITABUR BADAM ATAU KEKACANG PILIHAN  .